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Archivo de la etiqueta: Aceite
Flan de pimientos rojos
Flan de pimientos rojos Ingredientes 1 cucharadita azúcarSal y pimienta25 g mantequillaSalsa:250 g tomates madurosAceite de oliva250 g canónigos400 g pimientos rojos100 ml nata4 huevos150 g filadeldiaSal y pimienta.Modo de Preparacíon de tu Receta: precalentar el horno a 180°.Lavar y … Seguir leyendo
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Etiquetado Aceite, Baño, En, Flan, horno, Las, Los, Mantequilla, Molde, Nata, Pimientos, Salsa, Tomates
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Mousse de menta granizada
Mousse de menta granizada Ingredientes Para 8 personas 6 ud. Clara de huevo 200 c.cCrema de leche 14 gr. Gelatina 200 c.cLicor de menta 250 gr. Azúcar Chocolate amargo rallado grueso.Modo de Preparacíon de tu Receta: Disolver la gelatina en … Seguir leyendo
Pestiños Manchegos
Pestiños Manchegos Ingredientes 500 gr. de harina250 ccde vino blanco300 ccde aceite de oliva50 gr. de manteca de cerdo1 pizca de sal100 gr. de miel.Modo de Preparacíon de tu Receta: Formar con la harina un volcán, en el centro verter … Seguir leyendo
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Etiquetado Aceite, Bolas, En, Las, Masa, Pestiños, Rollitos, Vino
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Pastelón de papas y espinacas
Pastelón de papas y espinacas Ingredientes 500 grmsDe papas.5 cdtasDe aceite.255 de champiñones.198 gmsDe jamón magro cocido.500 gms de espinacas.500 gmsDe requesón magro.2 huevos.2 cdas. De queso rallado gruyer.Sal y pimienta.Modo de Preparacíon de tu Receta: Hierva las papas, pele … Seguir leyendo
Ensalada de escarola y naranja con frutos secos
Ensalada de escarola y naranja con frutos secos Ingredientes 1 escarola.2 naranjas.50 gramos de cacahuetes.50 gramos de pistachos pelados.50 gramos de ciruelas pasas sin hueso.6 cucharadas de aceite de oliva virgen.2 cucharadas de vinagre balsámico.Sal.Modo de Preparacíon de tu Receta: … Seguir leyendo
Manzanas a la sidra
Manzanas a la sidra Ingredientes 2 manzanas reinetas grandes½ litro de aceite de girasol u otro similar con sabor neutro200 gr. De harinaSal¼ litro de sidra acampanada, o cavaTambién se puede hacer con cervezaY si no queréis nada de alcohol … Seguir leyendo
Flan de yogur y frutas tropicales
Flan de yogur y frutas tropicales Ingredientes 4 yogures cremosos sin azúcar4 huevos80 g azúcar1 papaya1 piña baby1 mango30 g amtnequillaUn chorrito de vino blanco dulce.Modo de Preparacíon de tu Receta: engrasar ligeramente con aceite 4 flaneras individuales.Mezclar los huevos … Seguir leyendo
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Etiquetado Aceite, Baño, En, Flan, Flanes, Frutas, Huevos, Las, Los, Mantequilla, Piña, Vino, Yogur
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Pescado estofado
Pescado estofado Ingredientes 1 kg. de pescado blanco75 ccde aceite2 dientes de ajo2 tomates1 limón, el zumo100 ccde vino blanco1 cucharada de perejil picado1 cucharadita de pimentón dulce1 pizca de sal1 pizca de pimienta.Modo de Preparacíon de tu Receta: Limpiar … Seguir leyendo
La carbonada criolla
La carbonada criolla Ingredientes Para 2 personas 1 ud. Calabaza grande de 4 ó 5 kl1/4 taza harina 1 cucharadita paprika húngara1 cucharadita chipolte (chile en polvo)1 cucharadita pimienta blanca en polvo1 cuchara sopera sal 1 cucharadita orégano seco2 kg. … Seguir leyendo
Pastís de pastanaga
Pastís de pastanaga Ingredientes 2 vaso azúcar 5 ud. Huevo 1 vaso aceite de oliva (que no esté del todo lleno)2 1/4 vaso harina 1 vaso frutos secos (nueces, avellanas, piñones) y pasasLevadura en polvo (1 y 1/3 sobre)2 cucharadita … Seguir leyendo
1recetasdecocina 