Pay de queso con zarzamora

Pay de queso con zarzamora

Ingredientes

Para la costra:
30 galletas marias.
1 barra de margarina derretida.
Para el relleno:
1 lata de leche condensada.
2 huevos.
1 barra de mantequilla.
3 cucharadas de harina.
1 cucharadita de polvo para hornear.
225 g de queso doble crema.
Para la cubierta.
Crema chantilly.
Mermelada de zarzamora.
Modo de Preparacíon de tu Receta:

Muela las galletas y revuelva con la margarina derretida.
distribuyala en un molde para pie, cubriendo piso y paredes.
ponga a refrigerar.
licue la leche,los huevos,el queso,la barra de mantequilla,la cucharadita de polvo para hornear y la harina.
Vierta esta mezcla sobre la pasta de galleta y hornee a 200ºcentigrados aproximadamente 35 minutos,ya frio adórnelo con la crema y la mermelada.

Acerca de 1recetasdecocina

chef profesional
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