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Archivo de la etiqueta: Peras
Mousselina de pera al caramelo 2
Mousselina de pera al caramelo 2 Ingredientes Para la mousse: 2 yemas de huevo2 peras blanquilla100 gr. De azúcar150 gr. De nata montada sin azúcar100 cl. De crema de leche, 3 colas de gelatinaPara el caramelo: 6 cucharadas de azúcar2 … Seguir leyendo
Pastel de peras al yogur
Pastel de peras al yogur Ingredientes 3/4kg de peras300g de chocolate fontdant3 huevos1 yogur natural1 limón1 cucharadita de levadura en polvoAceiteAzúcarHarina.Modo de Preparacíon de tu Receta: Pelar las peras, cortarlas por la mitad y cocerlas con un poco de agua … Seguir leyendo
Ensalada verde con ensaimada de pera
Ensalada verde con ensaimada de pera Ingredientes SalPara el almíbar:2 cucharadas mermelada de melocotón4 cucharadas agua1 cucharadita vinagre de módena100 g rúcola (u hojas de pamplina)1 lechuga verde rizada2 peras de san juan4 mini ensaimadas2 cucharadas pasas y gotas de … Seguir leyendo
Macedonia con frutas del tiempo
Macedonia con frutas del tiempo Ingredientes 2 manzanas2 plátanos2 naranjas2 mandarinas2 peras100 gr. De nueces100 gr. De azúcar 1/2 vaso de zumo de naranja.Modo de Preparacíon de tu Receta: Pelar las manzanas, las peras y los plátanos y cortarlos en … Seguir leyendo
Macedonia de frutas con yogur
Macedonia de frutas con yogur Ingredientes 2 peras.2 manzanas.2 plátanos.2 mandarinas o naranjas pequeñas.½ limón.2 yogures naturales o de sabor.4 cucharadas de azúcar.Modo de Preparacíon de tu Receta: En primer lugar se pelan las frutas.Las peras y las manzanas se … Seguir leyendo
Publicado en Postres y Dulces
Etiquetado Cuadraditos, En, Frutas, Las, limón, Los, Macedonia, Manzanas, Naranjas, Peras, Zumo
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Buñuelos de pera
Buñuelos de pera Ingredientes 4-6 peras medianas2 huevos4-6 cucharadas harina2 cucharadas cerveza50 g azúcar moreno1 cucharada cominosUna pizca de sal4 cucharadas mielAceite de girasol para freír.Modo de Preparacíon de tu Receta: separar las yemas de las claras, reservar éstas y … Seguir leyendo
Carlota de peras con natillas
Carlota de peras con natillas Ingredientes 500 gr. De peras de agua2 vasos de agua3 cucharadas de azúcar1 palito de canela1 pellizco de polvos de vainilla2 hojas de cola de pescado250 gr. Y 100 más de nata montadaUnos 40 bizcochos … Seguir leyendo
Tarta Helen
Tarta Helen Ingredientes Pasta Brisée Peras en almíbar escurridas Licor de peras Manteca.Modo de Preparacíon de tu Receta: Encienda el horno a temperatura alta, para calentarlo.Mientras tanto unte con manteca la tartera y tapícela con la masa.Pinche con el tenedor, … Seguir leyendo
Carlota de peras 2
Carlota de peras 2 Ingredientes 1 lata de peras en almíbar20 bizcochos de soletilla6 hojas de gelatina (10 gr. )200 gr. De nata2 claras de huevo1 cucharada de azúcar glas1 vasito de licor de perasPara adornar: 200 gr. De frambuesas100 … Seguir leyendo
Delicicias de frutas
Delicicias de frutas Ingredientes 400 gr de manzanas golden 300 gr de peras 20 gr de piñones 30 gr de pasas 100 gr de leche 70 gr de azúcar 60 gr de harina 1 limon 2 huevos Mantequilla .Modo de … Seguir leyendo
Publicado en Postres y Dulces
Etiquetado Batido, En, fruta, Huevo, Huevos, Las, Leche, Los, Mantequilla, Manzanas, Peras, Tapa
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1recetasdecocina 