Archivo de la etiqueta: Bizcochos

Helado de bizcocho y avellanas

Helado de bizcocho y avellanas Ingredientes Para 4 personas – 3/4 litros de leche– 200 grsDe bizcocho de soletilla– 5 yemas de huevo– 300 grsDe nata montada con azucar al gusto– 50 grsDe avellanas tostadas– 200 grsDe azucar– 1 limon.Modo … Seguir leyendo

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La verdadera receta del tiramisu italiano

La verdadera receta del tiramisu italiano Ingredientes 250 gramos de bizcochos de soletillas250 gramos de queso mascarpone100 gramos de azucar30 gramos de cacao en polvo de eso amargo1 huevo600 ml de cafe a la italiana entonce fuerte.Modo de Preparacíon de … Seguir leyendo

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Bizcochos de Calatayud

Bizcochos de Calatayud Ingredientes 6 huevo las claras50 gr. de azúcar glass125 gr. de azúcar75 gr. de azúcar fino200 gr. de harina2 cucharadas de aceite10 gr. de levadura en polvo.Modo de Preparacíon de tu Receta: Batir las yemas junto con … Seguir leyendo

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Marquise de chocolate (2)

Marquise de chocolate (2) Ingredientes 6 yemas250 gr. De mantequilla200 gr. De azúcar250 gr. De chocolate negro para fundir6 claras200 gr. De bizcochos de soletilla (boudoires)Un poco de brandy.Modo de Preparacíon de tu Receta: Dejar antes de empezar la confección … Seguir leyendo

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Pastel de bizcochos

Pastel de bizcochos Ingredientes 4 huevos400 gr. De requesón2 cucharadas de ron300 gr. De bizcochos1/4 de litro de caféAzúcarCacao.Modo de Preparacíon de tu Receta: Separar las yemas de las claras y poner las yemas en un bol, añadir 100 gr.De … Seguir leyendo

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Charlotee Rusa

Charlotee Rusa Ingredientes 8 cucharadas de azúcar12 bizcochos1 kg. de fresas1 gelatina de fresa, una caja8 huevos2 vasos de leche1 cucharadita de maicena1 cucharadita de vainilla.Modo de Preparacíon de tu Receta: Se hace una crema con la leche, la maicena, … Seguir leyendo

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Copa de tiramisú

Copa de tiramisú Ingredientes 200 gramos de mascarpone (queso italiano cremoso).2 huevos.6 cucharadas de azúcar.1 decilitro de café expreso.5 cucharadas de ron.100 gramos de bizcochos.20 gramos de cacao en polvo .Modo de Preparacíon de tu Receta: Separamos en dos cuencos … Seguir leyendo

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Tarta de manzana en crepes sorpresa

Tarta de manzana en crepes sorpresa Ingredientes 6 crepes dulces previamente hechos (con la receta de pausan del recetario) Dos bases de bizcocho lo mas finito posible Para la mouse de manzana: 500 gr. De manzanas granny smith, peladas y … Seguir leyendo

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Pudin de melocotón

Pudin de melocotón Ingredientes 300 ccde agua12 bizcochos1 ramita de canela0,5 cascara de limon6 huevos1 lata de leche condensada1 lata de melocoton.Modo de Preparacíon de tu Receta: Se disuelve la leche con el agua y se pone a hervir con … Seguir leyendo

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Tiramisú Rápido

Tiramisú Rápido Ingredientes 1 tarrina de queso de crema , 2 huevos , 50 gramos de azucar, un vaso de cafë expreso , bizcochos de soletilla y cacao en polvo .Modo de Preparacíon de tu Receta: Separar las claras de … Seguir leyendo

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