Turrón de vino

Turrón de vino

Ingredientes

200 gr. de azúcar
4 huevos, las claras
60 gr. de nueces, picadas
300 cc
de vino tinto.
Modo de Preparacíon de tu Receta:

Se baten las claras de huevo muy firmes.
Hacer un almibar de pelo con el azúcar y una taza y el vino tinto.
Agregar de a chorritos este almibar al merengue sin dejar de batir hasta que esté por completo frio.
Se sirve con nueces picadas chiquititas o molidas.-.

Acerca de 1recetasdecocina

chef profesional
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