Pastes de queso al microondas

Pastes de queso al microondas

Ingredientes

Para 4 personas 4 porciones de queso tipo philadelfia
3 yogures naturales
3 cucharadas rasas de maizena 3 huevos 10 cucharadas de azucar
Para el caramelo 3 cucharadas de azucar 3 cucharadas de agua
.
Modo de Preparacíon de tu Receta:

1 preparaciónvertir el azucar y el agua para el caramelo en un molde e introducirlo en el microondas, cocer a modo micro, 5 min.
A 800 w/ cuando empiece a tomar color, retirar mueva el molde para que se caramelice y dejar reposar unos minutos.
Mientras tanto, mezclar los ingredientes del pastes, batiendolos bien hasta formar una masa homogenea.
Por ultimi vertir la masa en el molde caramelizado e introducir en el micro.
15 – 16 min.
A 600 w/ dejar reposar unos minutos e introducir en el frigo para servirlo frio.
2 presentaciónse puede servir desmoldado y solo ó acompañado de nata montada.

Acerca de 1recetasdecocina

chef profesional
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