Mermelada ideal

Mermelada ideal

Ingredientes

2 limones
2 naranjas
2 manzanas tipo golden o reineta
1 k de azucar
.
Modo de Preparacíon de tu Receta:

Pelar toda la fruta menos una naranja, cortar en juliana, poner a hervir con muy poca agua hasta que queda toda la fruta tierna y se pinche bien con un tenedor.
Escurrir bien o dejar que se consuma todo el liquido, entones echar el kg de azucar y remover muy bien hasta que quede muy doradita oscura.
Poner en tarritos de cristal y guardar en la nevera.

Acerca de 1recetasdecocina

chef profesional
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