Manzanas sorpresa-

Manzanas sorpresa-

Ingredientes

2 tazas de harina de trigo.
5 manzanas.
2 huevos.
1 taza de azúcar blanca.
1 cucharada cafetera de polvo de hornear.
1 pizca de sal.
1/2 cucharada cafetera de canela en polvo.
2 tazas de aceite vegetal.
El jugo de 2 limones.
1/4 de litro de crema dulce.
Modo de Preparacíon de tu Receta:

Lavar las manzanas perfectamente y secarlas,quitarles la cáscara y cortar rebanadas gruesas,bañarlas con el jugo de los limones para evitar que se oxiden.
En un recipiente colocar el harina,huevos,canela,sal,polvo de hornear y azúcar,bata perfectamente para que no queden grumos.
Sumerjir las rebanadas de manzana en la mezcla anterior y freír por ambos lados,colocarlas sobre servilletas de papel para quitar el exceso de grasa.
Sirva las manzanas con crema al gusto y espolvoreelas con canela.

Acerca de 1recetasdecocina

chef profesional
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