Flan de nuez

Flan de nuez

Ingredientes

600 cc
de leche
5 huevos
200 gr. de azúcar
100 gr. de nueces
150 gr. de galletas molidas
1 cucharadita de vainilla.
Modo de Preparacíon de tu Receta:

Batir a mano un poco los huevos e incorporar el azúcar y la leche.
Agregar las nueces bien picadas y las galletitas molidas.
Perfumar con la vainilla.
Acaramelar una budinera e incorporar la preparación anterior.
Llevar a baño de maría en horno moderado durante 45 minutos.
Dejar enfriar bien antes de desmoldar.

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Acerca de 1recetasdecocina

chef profesional
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