Flan de caramelo

Flan de caramelo

Ingredientes

– 1/2 libra de queso blanco
– 1 tarro de leche condensada
– 2 huevos
– 1 taza de leche
– 3 cucharadas de azúcar
.
Modo de Preparacíon de tu Receta:

1.
Licuar el queso blanco con la leche condensada y los huevos.
Aparte colocar el azúcar en un molde o flanera al fuego para hacer el caramelo (hasta que el azúcar se derrita y oscureza).
Mover la flanera para cubrir todos los lados y el fondo..
2.
Verte la mezcla de queso en el molde y colocarlo al baño de maría a fuego medio durante una hora o hasta que al introducir el cuchillo este salga limpio.
Dejar enfriar y desmoldar sobre una bandeja.

Acerca de 1recetasdecocina

chef profesional
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