Tarta broudnit-en forma de oso–horno

Tarta broudnit-en forma de oso–horno

Ingredientes

Nueces picadas
250 grs de chocolate negro de covertura
300 grs de azucar glass
300 grs de harina
4 huevos batidos
.
Modo de Preparacíon de tu Receta:

En un bol para microondas poner el chocolate y la mntekilla ha derretir unos 20 segundos.
Poner en otro bol grande para poder trabajar mejor todo.
Dejar templar el chocolate con la mantekilla.
Una vez templado.
Poner los huevos ya batidos y seguir removiendo.
Sin dejar de remover poner el azucar glass.
Asta qe junte todo bien pero sin dejar de remover .- poner poco a poco la harina sin dejar de remover para qe no salgan grumos ,y poner las nueces.
Una vez todo ligado qe qede una crema suave.
Poner la crema en un molde si no es de cilicona.
Poner en un molde mantekilla con harina para qe no se pege.
Meter en el horno previamente caliente ha 180 grados.
45 minutos.
Dejar qe enfrie para desmoldar .

Acerca de 1recetasdecocina

chef profesional
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