Pancakes o tortitas

Pancakes o tortitas

Ingredientes

1 huevo
150 gr. de harina
180 cc
de leche
1 cucharada de azúcar
3 cucharaditas de levadura
2 cucharadas de mantequilla derretida
1 pizca de sal.
Modo de Preparacíon de tu Receta:

Batir bien el huevo ir añadiendo los demás ingredientes.
Mezclar muy bien.
Si gustan las tortitas mas finas añadir más.
En una sartén poner un poquito de aceite o de mantequilla, cuando este caliente poner 3 cucharadas de la mezcla y dejar que se ponga doradita antes de darle la vuelta.
Para mantenerlas calientes ponerlas unas encima de la otra y tapar.
Para comerlas se puede poner lo que más guste, nata, chocolate caliente, helado, sirope, miel, etc.

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Acerca de 1recetasdecocina

chef profesional
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