Mousse de turrón

Mousse de turrón

Ingredientes

1 taza de crema pastelera
2 tabletas de turrón de Jijona
2 tazas de nata líquida
6 claras de huevo.
Modo de Preparacíon de tu Receta:

Preparar la crema pastelera y dejar enfriar.
Con un rodillo, triturar el turrón y unir a la crema.
Batir la nata líquida hasta que esté montada.
Batir las claras a punto de merengue y unir las tres mezclas.
Poner en un molde en el refrigerador y dejar enfriar.

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Acerca de 1recetasdecocina

chef profesional
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