Lacitos de hojaldre con sesamo

Lacitos de hojaldre con sesamo

Ingredientes

Una base de hojaldre ( yo lo utilice congelado pero podeis hacer vosotros la masa)
Sesamo crudo
Un huevo
Azucar .
Modo de Preparacíon de tu Receta:

Sobre la masa de hojaldre ponemos el sesamo y le pasamos el rodillo para que se quede pegado.
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Vamos cortando el hojaldre en tiras de mas o menos cinco centimetros por dos centimetros y lo retorcemos un poquito por el centro.
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Lo pasamos a la bandeja del horno.
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Batimos un huevo con mucha azucar y pincelamos los lacitos.
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Lo metemos en el horno a 200º y hasta que esten doraditos.
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Una vez hechos los podemos espolvorear con azucar glass.
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Acerca de 1recetasdecocina

chef profesional
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