Galletitas de naranja

Galletitas de naranja

Ingredientes

200 g azucar
3 huevos
25 ml zumo de naranja
50 ml leche
300 g harina
1/2 pck
Levadura
100 g mantequilla, deretida
.
Modo de Preparacíon de tu Receta:

Batir el azucar, zumo y la mitad de la leche con los huevos hasta conseguir una consistencia cremosa.
Mezclar la harina tamizada con la levadura y ir agregando poco a poco.
Agregar el resto de la leche y la mantequilla deretida.
Poner la masa o con una cucharita sobre una bandeja de horno (o engrasado o con papel de horno) o yo lo suelo poner en una bolsa de congelar corto una puntita como si fuera una manga pastelera y voy poniendo montoncitos sobre la bandeja no muy grandes porque la masa se estiende bastante.
Hornear a 200-220°c unos 8-10minutos hasta que los bordes se vayan dorando liegramente.
Dejar enfriar un momento sobre la bandeja y con cuidado y un cuchilo hancho pasar a una rejilla para que terminen de enfriarse.
Estan muy bien tambien bien con un poco de chocolate .

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Acerca de 1recetasdecocina

chef profesional
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